2017年5月8日上午,艺术系办公室主任李桂枝携中西面点工艺专业负责人解殿伟到“浙江八十五度餐饮管理公司”,与浙江区运营总经理李亚超、浙江区运营副经理朱向林洽谈校企合作相关事宜。双方在专业建设、课程建设、人才培养、师资队伍建设等方面达成了深度合作共识,并举行了校企合作挂牌仪式。
85℃是世界餐饮五百强企业,上市公司,主营西点、咖啡项目。目前全球总门店数831家,其中国内487家,国内各大省会城市均有分布,是西点行业的领军品牌。
通过本次挂牌仪式,使我校与该企业达成了深度合作,为中西面点工艺专业学生实习、就业搭建了良好平台,特别是打开了外省学生回乡就业的通道,从而为中西面点工艺专业人才培养质量提升提供了更为有力的保障,确保了人才培养与市场需求的紧密接轨。

图1 双方进行校企合作相关事宜交流

图2 双方进行校企合作交牌仪式