为提高食品专业学生对专业学习的积极性，增强学生的专业爱好，展示专业技能，学校特举办了“首届食品专业技能大赛”。在比赛中，学生们积极参与，制作了很多精美的食品雕刻和面点制品。大赛现场气氛热烈，吸引了众多师生的关注，同时也加深了对食品专业的了解。

比赛成绩排名如下：

1、面点基本功：孙杰、王剑冬、洪亮、叶备；

2、牡丹花雕刻：洪亮、叶备、王洪艳、范美君；

3、小笼包：潘俊丹、陈玉丽、寿悦萍、范美君、徐小丽、王洪艳；

4、花式蒸饺：潘俊丹、陈玉丽、徐小丽、寿悦萍、范美君、王洪艳。