10月28日,浙江省残疾人工匠大赛(宁波赛区)在浙江商业技师学院顺利举行,我校艺术系中西面点工艺专业选派四名学生参加“蛋糕装饰”项目比赛。解殿伟老师指导的15级同学张双双作品《挚爱》设计新颖,技法娴熟,将蛋糕装饰中翻糖技法与糖艺技法融于一体,在37位行业资深选手中脱颖而出,获得蛋糕装饰项目第一名,同时获“浙江省技术能手”称号。15级沙吉同学翻糖蛋糕作品《未来》获六名。

图1 我院参赛选手在比赛现场合影

图2 获得第一名的张双双同学在比赛中

图3 获得蛋糕装饰一等奖作品《挚爱》

图4 沙吉同学在比赛中

图5 获得蛋糕装饰第六名的作品《未来》