6月5日，在端午节来临之际，为加强学校食品卫生安全工作，普及倡导健康饮食相关知识，学校总务处、学工部联合灵峰集团组织开展了“浓情端午粽叶飘香·食安特教你我共享”端午主题活动，传承弘扬中华民族优秀传统文化，增强学生对民族文化的认同感和自豪感，厚植家国情怀，汲取奋进力量。

“食安特教”校园食品安全讲座

上午九点，学工部联合灵峰餐饮集团开展了“食安特教”校园食品安全讲座。在讲座上，区域经理华再登以外卖食品的具体制作为切入点，详细讲解了餐饮食品安全的相关知识，并结合当下校园外卖的现状，倡导同学们正确选购绿色食品，养成健康的生活习惯。

讲座结束后，总务处朱金锋老师带领同学们参观了学校食堂的后厨。走进蒸饭间、洗菜间、仓库、操作间、销售窗口，看着干净卫生的环境和色香俱佳的食物，同学们对食堂的工作环境和食品加工流程有了更直观的了解和认识。

“浓情端午粽叶飘香”端午节包粽子体验活动

在了解食品安全的相关知识后，食堂工作人员准备了糯米、箬叶等原料，同学们在食堂师傅们的指导下亲身体验包粽子的过程，感受中华传统文化和习俗。中途的有奖问答环节，既增加了同学们对于端午节相关知识的了解，也考验了同学们对于食品安全知识的掌握程度。

活动过程中，院长黄宏伟也莅临现场，与同学们亲切交流，现场洋溢着热烈的节日气氛。

淡淡粽叶香，浓浓校园情，通过本次活动的开展，同学们对于食品安全和端午节知识都有了更加深入的认识，纷纷表示在今后的学习生活中要努力继承弘扬中华民族传统文化，积极践行社会主义核心价值观。